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  近来，姑苏姑苏区沧浪大街养蚕里社区残疾人之家联合区人社局，携手专业面点训练校园，举行新中式摄生馒头技术训练活动，辖区内多名居民积极参加，在指尖构思中收成技术与温暖。据悉，社区长时间建立残疾人沟通渠道，以多元活动助力特殊人群完成“文明润心、训练强身、技术增能”。

  训练将摄生理念与构思美学有机交融。专业面点师王老师首要解说小麦粉升阳养胃、滋补补气的成效，让学员在学技艺的一起增加健康常识。随后要点教授紫薯麻花馒头和花瓣馒头两款特征面点的制造的进程：绵密紫薯与鲜香腊肠奇妙磕碰，扭出灵动麻花造型；以天然果蔬汁调色捏出舒展花瓣，再装点金黄桂花作为花蕊，清甜沁脾。王老师对发酵、塑形、装点等过程逐个拆解演示，手把手辅导，耐性答疑解惑。

  实操现场麦香与桂香交错，暖意融融。学员们从陌生蠢笨到娴熟上手，在厚实把握根底样式后纷繁发挥构思，制造出形如饺子、梅花、包子等把戏馒头。我们互帮互学、沟通商讨，社区民兵志愿者也从旁协助。一位学员捧着自己的著作满脸骄傲：“学会了这么精美的摄生馒头，拿给小朋友吃，必定受欢迎。”

  下一步，社区将继续联动各方企业资源，建立工作帮扶渠道，助力更多残疾人完成本身价值、提高自傲，在共建同享中迈向幸福生活。