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  “稀罕您来！”9月25日接近正午，唐山宴内客流涌动。在呔腔呔韵的亲热招呼声中，记者敞开了一场探寻“舌尖上的唐山”之旅。

  唐山宴是一座集特征餐饮、风俗传承、文明展现、场景体会、休闲参观、研学实践于一体的文旅商业综合体，也是第七届河北省旅行工业高质量开展大会要点观摩项目之一。

  散步仿古老街，处处是景色。“花椒好，花椒香，花椒的滋味特别长……”一首唐山十三香小调传来。循声望去，在乡愁街区档口，67岁的魏宝来正向游客介绍十三香的配料和制造方法。

  移步前行，来到“小山大国际”的怀旧音乐墙，只需悄悄一点，20世纪的华语经典旋律随即响起。坐一下铛铛车，摸一摸陈设的缝纫机，在以民国风情复原的场景中，让人不由慨叹：唐山人记忆里的“小山”似乎回来了。

  小山炸糕、棋子烧饼、水爆肚、梨汤、明远斋糕点、京东肉饼……街区内，各种美食货摊鳞次栉比，游客人山人海、非常热烈。

  不吃饹馇，不算到唐山。记者来到大饹馇坊，货摊上糖醋饹馇、豆沙饹馇盒、饹馇虾卷等风味共同的大饹馇，供游客随意选择。只需一出锅，便有很多游客前来购买。

  一手大饹馇，一手臭豆腐，来自江苏无锡的游客陆晓胤吃得津津乐道。他说：“我会给朋友家人带一些唐山滋味回去。”

  轻松抓获游客的味蕾，唐山宴被誉为一座能够“吃”的博物馆。据统计，这儿不只有茶坊酒肆、食铺作坊间的150余种唐山风味特征小吃，还有10余种非遗传承人现场展现制造的美食，力求让各类游客大饱口福。

  伴随着神韵十足的戏剧，小小的剪影经巧手耍弄，在方寸之间灵动起来……在唐山宴梨园盛世戏台上，一段皮影戏正在演出，嘹亮的唱腔和栩栩如生的皮影配合默契。

  戏台每天守时会有国家级非物质文明遗产——冀东文艺三枝花，即评剧、皮影、乐亭大鼓的展演。游客坐在戏台前，便可边品味非遗小吃，边赏识非遗扮演。

  学唐山方言，赏唐山非遗项目，来自北京的游客马兰在唐山宴内旅游，边走边摄影。“这儿的每个当地，都极具当地文明特征，我感觉很有意思。”她说，今后会经常来唐山玩耍。

  “现在，唐山宴日均招待游客约1.5万人次，其间京津游客占比约50%。”唐山宴总经理徐小文表明，他们将一直在晋级产品和服务，持续推出赋有唐山特征、规划精巧的旅行服务产品，让渐渐的变多的外地游客感受到唐山文明的共同魅力，持续尽力打造成为京津游客周边体会玩耍的首选之地和新地标，让国际爱上唐山滋味。